鯖缶(サバの缶詰)を上手に生活に取り入れて、筋トレやダイエットを成功させよう!
筆者は5年前から自宅にホームジムを作っている、ホームジムのスペシャリストです!
家トレに関することはお任せください!
鯖缶は手軽に購入できる、保存も効く筋肉飯の一種です
いったいどのような効果が期待できるのか?
おすすめの食べ方やレシピについても解説していきます!
鯖缶が筋トレやダイエットに有効な理由
鯖缶は筋トレに有効な筋肉飯です
鯖缶には高品質なタンパク質が豊富に含まれており、筋肉の修復や成長させるための栄養素が多く入っています
さらに、EPAやDHAといったオメガ3脂肪酸も豊富です
オメガ3脂肪酸は「筋肉量の減少を抑える効果」と、「筋肉痛を軽減させる効果」が期待できる!
例えば、筋トレなどの運動をしたあとに鯖缶を使った料理を食べることで、栄養価が高く、リカバリーフードとしての役割もあるのが鯖缶です
鯖缶は近所のスーパーやAmazonでも購入でき、入手しやすく、賞味期限も長いため、トレーニングしている人にとって非常に便利なのです
持ち歩きやすいから、私はよくお弁当と一緒に鯖缶も職場に持参して食べてるよ!
鯖缶の種類と選び方
鯖缶には大きく分けて二種類あります
味噌煮のサバ缶
水煮のサバ缶
味噌煮の鯖缶は味付けがされているので、そのまま食べても美味しいし、和風の料理にもよく合います
水煮の鯖缶はシンプルな味付けなので、さまざまなレシピに応用できる反面、そのまま食べるのは好まない人も多いです
水煮の方が塩分は控えめで健康的でおすすめです
ストンロルズという鯖缶は、鯖缶の中でもタンパク質が多く入っていておすすめです!ただ、通常の鯖缶よりは高級品です
この↓鯖缶が一番スタンダードで、一番コスパが良いです!
鯖缶を使ったおすすめレシピ
鯖缶はその豊富な栄養素と手軽さから、筋トレとの相性が抜群です
鯖缶に含まれるたっぷりのタンパク質と、オメガ3脂肪酸によるリカバリー効果を遺憾なく発揮できるレシピも紹介していきます!
鯖缶を使ったカレー
6食分の材料です
- お好みのカレールー
- 鯖缶…160g(1缶)
- 牛肉(角切り)…250g
- 玉ねぎ…2個(400g)
- じゃがいも…2個(350g)
- にんじん…1/2本(100g)
- サラダ油…大さじ1
- 水…850ml
普通にカレーを作り、そこに鯖缶を加えるだけで、タンパク質たっぷりの筋肉飯カレーになります
他にも、サラダに鯖缶を混ぜたり、トマトパスタに鯖缶を混ぜるのも美味しくておすすめです!
簡単に作れるのに栄養満点!
味噌煮の鯖缶にお豆腐を混ぜるのもダイエット食として優秀です
鯖缶を使ったダイエット
知ってましたか?
鯖缶はダイエットにも良いのです
鯖缶は高タンパク低カロリーな栄養なのに、それに加えて満腹感を得やすいです
また、鯖缶に含まれるオメガ3脂肪酸には、脂肪燃焼効果もあります
鯖缶に含まれるオメガ3脂肪酸は、脂肪を燃やす効果がありダイエットにも良い!
ダイエット中の食事に鯖缶を取り入れることで、無理なくダイエットを続けられます
鯖缶とツナ缶の違い
ダイエットにおいて、鯖缶も良いと聞きますが、ツナ缶を食べている人も良く見かけます
どっちが良いとか悪いとかは無いのですが、
ツナ缶は低カロリーで高タンパクですが、オメガ3脂肪酸の量は鯖缶に比べて少なめです
例えば、ダイエット中は鯖缶を使った料理をメインにして、時々ツナ缶をサブ食材として使うことで、バランスよく栄養を摂取できます
鯖缶とツナ缶どちらも効果的に取り入れていけばOKです!
まとめ:鯖缶=筋肉食材なので上手く有効活用しよう
鯖缶の保存期間は製造から2~3年程度ですが、開封後は早めに使い切りましょう
鯖缶は既存の料理に混ぜるだけでタンパク質が取れるので、上手に時短飯を作っていきましょうね
筆者はマジで忙しい時は、カップ焼きそばに鯖缶を入れて食べたりしてますw
身近にあるジャンクフードも、鯖缶を入れるだけで多少は栄養バランスが良くなるのでおすすめです
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栄養摂取も大事なトレーニングのひとつ!
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